10 Jenis Serbuk Agar-agar Terbaik & Popular Di Malaysia, 2024

Serbuk agar-agar adalah bahan yang digunakan untuk membuat puding. Ianya merupakan sejenis polisakarida yang diperoleh daripada alga merah.

Serbuk agar-agar boleh di dapati dengan pelbagai rasa seperti karamel, coklat, vanilla, jagung dan banyak lagi.
Anda boleh dapatkannya melalui kedai runcit atau secara dalam talian.

Senarai Serbuk Agar-agar Terbaik

Antara serbuk puding yang popular menjadi pilihan pengguna di Malysia, adalah;

1 Nutrijell Instant

Serbuk agar-agar yang halal dan berkualiti tinggi yang boleh digunakan untuk membuat pelbagai jenis puding.
Ia juga mengandungi vitamin C dan kalsium untuk kesihatan tubuh.

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee
Lihat di lazada

Caranya;

• Campurkan satu bungkus Nutrijell dengan 1/2 gelas gula (100 g) atau sesuai selera dalam sebuah periuk.
• Tambahkan 600 ml air dan aduk rata.
• Masak adunan dengan api sederhana hingga mendidih sambil diaduk sesekali.
• Matikan api dan tuangkan adunan ke dalam cetakan puding.
• Biarkan puding sejuk dan mengeras di suhu bilik atau di dalam peti sejuk.
• Hidangkan puding dengan buah-buahan, krim, atau hiasan lain sesuai selera.

2 Pearl Mermaid

Serbuk agar-agar yang berwarna-warni dan berperisa yang sesuai untuk membuat puding yang menarik dan menyelerakan.
Ia juga boleh digunakan untuk membuat kuih tradisional seperti kuih lapis.

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee
Lihat di lazada

Caranya;

• Tuangkan satu bungkus serbuk ke dalam 2.5 liter air sejuk dan masak dengan api sederhana sambil diaduk rata.
• Tambahkan 400 g gula pasir (atau sesuai selera) dan aduk hingga larut.
• Anda juga boleh menambahkan daun pandan atau perasa lain jika suka.
• Tuangkan adonan ke dalam cetakan puding dan biarkan hingga sejuk dan mengeras.
• Hidangkan puding dengan buah-buahan, krim, atau hiasan lain sesuai selera.

3 Bintang Emas

Serbuk agar-agar yang bersih dan halus yang boleh menghasilkan puding yang lembut dan gebu.
Ia juga boleh digunakan untuk membuat agar-agar santan, agar-agar buah, dan agar-agar kopi.

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee
Lihat di lazada

Caranya;

• Tuangkan satu bungkus serbuk agar-agar ke dalam 3 liter air minum dan masak dengan api kecil sambil diaduk rata.
• Tambahkan 500 g gula pasir (atau sesuai selera) dan aduk hingga larut.
• Anda juga boleh menambahkan pewarna atau perisa makanan, buah-buahan, atau bahan lainnya sesuai selera.
• Tuangkan adonan ke dalam cetakan puding dan biarkan hingga dingin dan mengeras.
• Hidangkan puding sesuai selera.

4 Princess Mermaid

Serbuk agar-agar yang mempunyai pelbagai perisa seperti anggur, oren, strawberi, epal, dan nanas.
Ia boleh digunakan untuk membuat puding yang berwarna-warni dan beraroma.

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee
Lihat di lazada

Caranya;

• Campur serbuk agar-agar dan 400g gula ke dalam 2.5 liter air sejuk.
• Kacau selalu campuran dan didih dengan api sederhana sampai larut.
• Masukkan daun pandan dan perasa jika anda suka.
• Tuang campuran ke dalam cetakan puding dan sejukkan.
• Boleh campurkan buah-buahan pilihan anda.

5 YESS Agar-Agar Powder

Serbuk agar-agar yang halal dan tahan lama yang boleh digunakan untuk membuat puding yang licin dan tidak melekit.
Ia juga boleh digunakan untuk membuat kuih muih seperti kuih talam, kuih seri muka, dan kuih lompang.

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee
Lihat di lazada

Caranya;

• Campur serbuk agar-agar dengan 500 ml air panas dalam sebuah periuk.
• Tambahkan 200 g gula pasir (atau sesuai selera) dan aduk hingga larut.
• Anda juga boleh menambahkan santan, tepung beras, atau tepung pulut jika ingin membuat kuih muih.
• Masak adunan dengan api sederhana hingga mendidih sambil diaduk sesekali.
• Tuangkan adunan ke dalam loyang atau acuan yang telah disapu minyak atau dilapisi plastik.
• Biarkan sejuk dan potong-potong sebelum dihidangkan.

6 Swallow Globe

Serbuk agar-agar yang jernih dan mudah digunakan untuk membuat puding jeli yang lazat dan manis.
Ia adalah antara jenama agar-agar yang paling biasa dan popular di Malaysia.

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee
Lihat di lazada

Caranya;

• Tuangkan sebungkus Swallow Globe Brand ke dalam 900 ml air minum dan masak dengan api kecil sambil diaduk rata.
• Tambahkan 120 g gula pasir (atau sesuai selera) dan aduk hingga larut.
• Tuangkan adunan ke dalam cetakan puding dan biarkan hingga dingin dan mengeras.
• Hidangkan puding sesuai selera.
• Anda juga boleh menambahkan pewarna atau perisa makanan, buah-buahan, atau bahan lainnya untuk membuat puding lebih menarik dan lezat.

7 Bot Agar-Agar Powder

Serbuk agar-agar yang diperbuat daripada rumpai laut semulajadi yang boleh digunakan untuk membuat puding yang sihat dan berkhasiat.
Ia juga boleh digunakan untuk membuat sup, sos, dan salad.

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee
Lihat di lazada

Caranya;

• Rendam serbuk agar-agar dalam air sejuk selama 10 minit.
• Perah airnya dan masukkan ke dalam periuk bersama air panas dan gula (atau sesuai selera).
• Masak dengan api sederhana hingga mendidih sambil diaduk rata.
• Tuangkan adunan ke dalam acuan puding dan biarkan sejuk dan mengeras.

8 Jim Willie Bites

Serbuk agar-agar yang diperkaya dengan kolagen ikan yang boleh membantu meningkatkan kecantikan kulit dan rambut.
Ia boleh digunakan untuk membuat puding kolagen yang lembap dan kenyal.

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee
Lihat di lazada

Caranya;

• Campurkan serbuk agar-agar dengan 500 ml air panas dalam sebuah mangkuk.
• Tambahkan 100 g gula pasir (atau sesuai selera) dan aduk hingga larut.
• Anda juga boleh menambahkan perisa makanan, susu, atau jus buah jika suka.
• Tuangkan adunan ke dalam acuan puding dan biarkan sejuk di dalam peti sejuk selama 2 jam atau sehingga mengeras.
• Keluarkan puding dari acuan dan hidangkan dengan buah-buahan, krim, atau hiasan lain sesuai selera.

9 Nona Agar-Agar Powder

Serbuk agar-agar yang terkenal di kalangan penggemar puding di Malaysia.
Ia boleh digunakan untuk membuat puding yang mudah dan sedap dengan pelbagai perisa seperti coklat, pandan, vanila, dan gula melaka.

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee
Lihat di lazada

Caranya;

• Tuangkan satu bungkus serbuk ke dalam 600 ml air sejuk dan masak dengan api sederhana sambil diaduk rata.
• Tambahkan 150 g gula pasir (atau sesuai selera) dan aduk hingga larut.
• Anda juga boleh menambahkan santan atau perasa makanan jika suka.
• Tuangkan adunan ke dalam acuan puding dan biarkan sejuk dan mengeras.
• Hidangkan puding dengan buah-buahan, krim, atau hiasan lain sesuai selera.

10 HappyGrass

Serbuk agar-agar yang rendah kalori dan bebas gluten yang sesuai untuk mereka yang menjaga kesihatan.
Ia boleh digunakan untuk membuat puding tanpa gula dengan perisa alami seperti teh hijau, kurma, dan ros.

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee
Lihat di lazada

Caranya;

• Campurkan serbuk agar-agar dengan 500 ml air panas dalam sebuah periuk.
• Tambahkan 50 g gula pengganti (atau sesuai selera) dan aduk hingga larut.
• Anda juga boleh menambahkan teh hijau, kurma, ros, atau bahan lainnya jika suka.
• Masak adunan dengan api sederhana hingga mendidih sambil diaduk sesekali.
• Tuangkan adunan ke dalam acuan puding dan biarkan sejuk di dalam peti sejuk selama 1 jam atau sehingga mengeras.
• Hidangkan puding dengan buah-buahan, krim, atau hiasan lain sesuai selera.