10 Peralatan Dapur Wajib Ada di Rumah
Berikut peralatan dapur wajib ada untuk memastikan dapur anda sentiasa siap untuk digunakan.
Adakah anda pernah menghadapi situasi kekurangan peralatan sesuai ketika ingin memasak?
Memiliki peralatan dapur yang dilengkapi dan tepat adalah kunci untuk menjadikan pengalaman memasak lebih mudah dan menyenangkan.
Sama ada anda baru berjinak-jinak dalam dunia memasak atau seorang yang berpengalaman, peralatan dapur wajib ini dapat memudahkan kerja seharian dan menjimatkan masa.
Jom! Kita semak sama-sama peralatan dapur penting ini.
Senarai Peralatan Dapur wajib
Antara peralatan dapur wajib ada yang popular di Malaysia, adalah;
1 Pisau Chef
Pisau chef adalah peralatan dapur yang paling asas tetapi sangat penting.
Ia boleh digunakan untuk memotong, mencincang, dan menghiris pelbagai jenis bahan makanan.
Pisau chef yang berkualiti tinggi biasanya diperbuat daripada keluli tahan karat dan mempunyai berat yang seimbang untuk memudahkan pengendalian.
Semak harga dibawah:
Lihat di Shopee
Lihat di lazada
2 Kuali Non-Stick
Kuali non-stick adalah satu lagi peralatan wajib ada.
Ia sangat berguna untuk memasak makanan yang mudah melekat seperti telur dan ikan.
Selain itu, kuali non-stick memerlukan lebih sedikit minyak untuk memasak, menjadikannya pilihan yang lebih sihat.
Semak harga dibawah:
Lihat di Shopee
Lihat di lazada
3 Blender atau Food Processor
Blender dan food processor adalah peralatan serbaguna yang boleh digunakan untuk pelbagai tujuan, seperti membuat smoothie, memproses sayuran, atau mengisar bahan-bahan masakan.
Peralatan ini sangat berguna untuk sesiapa yang suka memasak resipi yang kompleks dan memerlukan banyak penyediaan bahan.
Semak harga dibawah:
Lihat di Shopee
Lihat di lazada
4 Periuk Serbaguna
Periuk serbaguna atau multi-cooker merupakan alat yang penting dalam dapur moden.
Ia boleh digunakan untuk merebus, memasak nasi, mengukus, dan banyak lagi.
Dengan periuk serbaguna, anda boleh menjimatkan ruang di dapur kerana ia menggabungkan fungsi beberapa alat dalam satu.
Semak harga dibawah:
Lihat di Shopee
Lihat di lazada
5 Pengukur dan Timbangan Dapur
Untuk memastikan resipi anda tepat, pengukur dan timbangan dapur adalah peralatan yang sangat penting.
Ia membantu anda mendapatkan ukuran yang tepat bagi setiap bahan yang digunakan, menjadikan hasil masakan lebih konsisten.
Semak harga dibawah:
Lihat di Shopee
Lihat di lazada
6 Mixing Bowls
Mixing bowls datang dalam pelbagai saiz dan sangat berguna untuk mencampurkan bahan, menguli doh, atau menyimpan bahan yang telah disediakan.
Setiap dapur perlu mempunyai sekurang-kurangnya satu set mangkuk pencampur yang berkualiti.
Semak harga dibawah:
Lihat di Shopee
Lihat di lazada
7 Ketuhar atau Oven
Oven adalah peralatan wajib jika anda suka membakar kek, roti, atau memasak hidangan yang memerlukan masa memasak yang lama.
Oven moden datang dengan pelbagai fungsi, seperti pemanggang dan penggoreng udara, yang menjadikannya lebih serbaguna.
Semak harga dibawah:
Lihat di Shopee
Lihat di lazada
8 Tongs dan Spatula
Tongs dan spatula adalah alat kecil tetapi penting untuk mengendalikan makanan di dapur.
Tongs berguna untuk memutar makanan di atas kuali panas, manakala spatula diperlukan untuk menggoreng atau membalikkan makanan tanpa merosakkannya.
Semak harga dibawah:
Lihat di Shopee
Lihat di lazada
9 Pengisar Tangan (Hand Mixer)
Pengisar tangan sangat berguna untuk mencampurkan bahan-bahan dengan cepat, terutama sekali dalam penyediaan adunan kek atau krim.
Ia adalah alternatif yang lebih ringan dan mudah digunakan berbanding pengisar berdiri.
Semak harga dibawah:
Lihat di Shopee
Lihat di lazada
10 Steamer Elektrik
Steamer elektrik membolehkan anda mengukus sayuran dan makanan laut dengan mudah, sambil mengekalkan nutrisi dalam makanan.
Ia juga mudah digunakan dan di bersihkan serta menjadikannya pilihan yang baik untuk memasak makanan yang sihat.
Semak harga dibawah:
Lihat di Shopee
Lihat di lazada
Tips Memilih Peralatan Dapur yang Betul
- Ketahanan dan Kualiti – Pilih peralatan yang diperbuat daripada bahan yang tahan lama seperti keluli tahan karat.
- Kemudahan Penggunaan – Cari peralatan dengan reka bentuk ergonomik yang selesa untuk digunakan.
- Pelbagai Fungsi – Utamakan peralatan yang boleh digunakan untuk pelbagai tujuan untuk menjimatkan ruang dan kos.
- Keselamatan – Pastikan peralatan dapur yang dipilih mempunyai ciri keselamatan seperti pemegang tahan panas atau penutup yang selamat.
Baca Juga: