10 Periuk Kukus Dapur Gas Terbaik & Popular Di Malaysia, 2023

Periuk kukus merupakan perkakas memasak yang wajib ada di dapur anda.

Memasak secara kukus adalah kaedah tradisional yang merupakan teknik di gunakan secara turun temurun.

Kaedah memasak secara kukus juga dapat mengekalkan sebahagian besar tekstur dan nutrien makanan di samping mengekalkan aromanya.

Bagi pengamal makanan sihat, periuk kukus adalah keperluan utama yang wajib ada di dapur.

Apakah Periuk Kukus?

Ianya periuk yang di reka khas untuk memasak secara kukus atau stim.

Pengukus di buat dengan meletakan makanan diatas air yang mendidih.

Hasil wap air yang mendidih atau cukup panas akan memasak makanan di lapisan atas dengan udara panas yang lembap.

Kebaikan Memasak Mengunakan Periuk Kukus

Berikut kelebihan dan kebaikan memasak mengunakan kaedah kukus;

Mengekalkan Khasiat

• Ianya dapat mengekalkan rasa,warna,bentuk dan khasiat semulajadi berbanding di masak secara rebus,tumis dan goreng.

Memelihara Flavonoid

• Pakar pemakanan menganggap memasak secara kukus sebahagian besar teknik untuk memelihara flavonoid.
• Flavonoid merupakan sebatian yang terdapat dalam buah-buahan, sayur-sayuran, dan minuman jus serta kafien yang boleh menyumbang manfaat kepada kesihatan.

Mengekalkan Vitamin

• Makanan yang dikukus dapat mengekalkan vitamin B dan C yang akan hilang jika mengunakan kaedah memasak yang lain.

Menghilangkan Bau

• Memasak kukus dapat mengurang atau menghilangkan bau makanan yang tidak menyenangkan dari sebilangan makanan.

Makanan Rendah Kalori

• Makanan yang di masak secara kukus akan lebih mudah di cerna dan kandungan lemak juga rendah kerana wap dapat melarutkan lemak pada makanan.

Hidangan Ringkas

• Penyediaan makanan yang lebih mudah dan cepat dengan khasiat tetap terjaga.

Tips Memilih Periuk kukus Terbaik

Antara tips yang anda boleh guna ketika memilih periuk kukus, adalah;

Jenama

• Pilih jenama yang mempunyai ‘feedback’ baik daripada penguna lain.
• Dalam pasaran masa kini, pengeluar berlumba-lumba menghasilkan produk.
• Jika tersalah memilih ianya mungkin akan menyebabkan masalah kualiti produk.

Kapasiti

• Periuk pengukus tersedia dengan pelbagai saiz, pilih yang sesuai dengan keperluan anda agar tidak menyesal selepas membeli.

Bahan Produk

• Pilih yang mesra alam dan mengikut standard pemakanan yang di tetapkan.

Harga

• Pilih produk yang sesuai dengan bajet anda dengan kualiti produk yang terbaik.

Senarai Periuk Kukus Dapur Gas Terbaik

Di pasaran terdapat pelbagai pilihan yang meyukarkan anda membuat pilihan.

Oleh sebab itu, berikut periuk kukus yang menjadi pilihan ramai penguna di Malaysia.

1 Azonex Stainless Steel

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee

• Periuk ini diperbuat daripada keluli tahan karat yang berkualiti tinggi.
• Saiz periuk 28cm dengan tersedia 4 lapisan periuk khas kukus.
• Sesuai untuk mengukus, memasak, merebus dan semua jenis masakan.
• Penutup kaca rintangan haba suhu tinggi untuk memudahkan anda memerhati makanan semasa mengukus.

2 Bamboo Steamer

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee

• Diperbuat daripada 100% buluh asli.
• Peralatan tradisional yang di gunakan khususnya masyarakat China.
• Anda boleh menyusun banyak asas dan mengukus beberapa peringkat makanan pada satu masa mengikut keperluan anda.
• Mudah digunakan, hanya letakkan di atas mana-mana kuali atau periuk yang sedia ada.
• Saiz  5Inch-10Inch.

3 Cap Buaya CCH Prima Quality

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee

• Buatan Thailand ini telah di kenali sejak tahun 1967 ianya produk sangat di percayai sejak dahulu.
• Kualiti unggul dan tahan lama serta lasak.
• Mudah digunakan dan dibersihkan.
• Saiz 24cm-44cm dengan 3 lapisan yang boleh di ubah-ubah mengikut keperluan.

4 Dafeike Steamer

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee

• Jenama ini mula popular dalam peralatan dapur sejak 2017.
• Soucepan dilengkapi pengukus yang sangat popular dan mesra penguna.
• Bahagian bawah kompaun periuk tidak melekat menjadikannya proses memanaskan dengan cepat dan sekata.
• Periuk ini sesuai untuk gas asli, gas cecair, dapur gelombang cahaya, periuk seramik elektrik dan ketuhar aruhan.

5 German Babenhausen

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee

• Rintangan karat yang kuat, kekonduksian haba dan kemagnetan yang tinggi.
• Bahan yang diperbuat daripada keluli tahan karat selamat tanpa bahan toksik
• Penutup lutsinar kaca terbaja.
• Sesuai untuk mana-mana dapur gas.

6 Jeetee Steamer

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee

• Bahan keluli tahan karat gred makanan 304.
• Berbilang saiz 16CM-32CM.
• Pengukus seragam lubang dan dipanaskan sama rata.
• Badan tebal dan lebih tahan lama.

7 Cap Payung

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee

• Di perbuat dari aluminium, tahan lama & tahan karat yang berkualiti tinggi.
• Kuantiti muatan lebih kurang 1kg beras.
• Original dari Thailand.
• Saiz tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil.

8 Cap Helang

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee

• Diperbuat daripada keluli tahan karat dengan pemegang plastik tahan panas.
• Sebarkan haba lebih cepat.
• Tahan lama, boleh dipercayai dan sangat serba boleh.
• Berkualiti tinggi dan tahan lama.
• Saiz tersedia 22cm-42cm.

9 Cap Kucing

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee

• Mempunyai permukaan tidak melekat yang selesa untuk memudahkan pembersihan.
• Periuk masak pengukus 3 lapis.
• Boleh digunakan pada semua jenis dapur gas dan kayu api.
• 100% aluminium tulen.

10 Tupperware Steam It

Semak harga dibawah:

Lihat di Shopee

• Bahan hidrofobik menangkis air dari permukaan mengukus.
• Perimeter beralur dalam mengalirkan air dari sisi ke dalam periuk.
• Pemegang membolehkan penggunaan selamat.
• Lengkung penutup berkubah di dalam membenarkan pemeluwapan air mengalir ke tepi jauh dari makanan.

Baca Juga: 11 Periuk Tekanan Terbaik Di Malaysia